맛집 탐방: 충남 아산 배방의 숨은 보석, 삽교곱창

 

맛집 탐방: 충남 아산 배방의 숨은 보석, 삽교곱창

안녕하세요! 오늘은 충남 아산시 배방읍에 위치한 삽교곱창을 소개해 드리려고 합니다. 곱창 요리는 호불호가 갈리지만, 제대로 손질된 곱창은 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 일품인데요. 삽교곱창은 그런 면에서 곱창 마니아들에게 입소문 난 곳입니다. 배방에 거주하시거나 근처에서 곱창 맛집을 찾고 계신다면, 이곳을 한 번 방문해 보시는 걸 추천드립니다.




📍 삽교곱창 위치 및 영업 정보

  • 주소: 충청남도 아산시 배방읍 모산로 182-4 삽교곱창

  • 영업시간: 12:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 및 휴무일은 방문 전 확인 필수)

  • 연락처: 041-532-9288

삽교곱창은 배방읍 모산로에서 조금 안쪽으로 들어간 곳에 위치해 있어, 한적한 분위기에서 식사를 즐기기에 좋습니다. 주차 공간도 마련되어 있어 차량 이용이 편리합니다.




🥩 대표 메뉴 및 가격

삽교곱창은 다양한 곱창 요리를 판매하는데, 대표적인 메뉴는 다음과 같습니다.

1️⃣ 곱창구이 1판 - 28000원

2️⃣ 곱창전골 소 - 28000원

3️⃣ 곱창전골 중 - 40000원

4️⃣ 곱창전골 대 - 45000원

5️⃣ 청국장 - 6000원





🍽️ 삽교곱창 방문 후기

저는 평소에도 곱창을 좋아하는 편이라, 이곳이 배방에서 꽤 유명하다는 소문을 듣고 방문해 보았습니다. 저녁 시간대라 그런지 이미 가게 안에는 손님들로 북적였고, 대부분 곱창구이를 즐기고 계셨습니다.

✔️ 첫인상 & 분위기

가게 내부는 깔끔하고 정돈된 분위기였어요. 일부 곱창집들은 특유의 냄새가 강한 경우가 있는데, 삽교곱창은 냄새 걱정 없이 편안하게 식사할 수 있는 환경이었습니다. 테이블 간격도 넉넉해서 가족, 친구들과 함께 방문해도 좋을 것 같았습니다.

✔️ 주문 & 맛 평가

저는 곱창구이곱창전골을 주문했습니다. 기본 반찬으로는 김치, 콩나물, 깻잎무침, 쌈무, 마늘, 된장 소스, 깻잎 등이 제공되었습니다.

  • 곱창구이: 불판 위에서 잘 구워진 곱창은 겉은 바삭하고 속은 부드러웠습니다. 잡내가 전혀 없었고, 기름이 적당히 빠져 고소한 맛이 극대화되었습니다. 특히 콩나물과 함께 먹으니 느끼함 없이 딱 좋은 맛이었습니다.

  • 곱창전골: 깊고 진한 국물 맛이 매력적이었습니다. 얼큰하면서도 감칠맛이 좋았고, 당면과 채소가 국물과 잘 어우러져 먹기 좋았습니다. 곱창이 들어가서 국물에 더욱 깊은 맛이 느껴졌어요.





🏆 삽교곱창의 장점

곱창 손질이 깔끔하다 – 냄새 없이 신선한 곱창을 즐길 수 있음

맛이 일관적이다 – 항상 일정한 맛과 질 좋은 재료 사용

친절한 서비스 – 사장님과 직원분들이 친절하게 응대해 주심

합리적인 가격 – 가격 대비 퀄리티가 우수함


📌 총평

삽교곱창은 곱창을 좋아하는 분이라면 꼭 한번 방문해야 할 맛집입니다. 잡내 없이 깔끔한 맛과 좋은 서비스 덕분에 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다. 아산 배방 지역에서 곱창 맛집을 찾고 계신다면, 망설이지 말고 방문해 보세요! 😋

혹시 방문해 보신 분들이 계신다면, 여러분의 솔직한 후기도 댓글로 남겨 주세요! 😊



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